肉質鮮美，深受廣(guang)大消費(fei)者喜愛(ai)，是餐桌佳品(pin)。

配(pei)料(liao)：豬(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)、水、淀粉、食(shi)品(pin)添(tian)加劑：（谷氨酸(suan)(suan)鈉(na)、三聚(ju)磷酸(suan)(suan)鈉(na)、焦(jiao)磷酸(suan)(suan)鈉(na)、六偏磷酸(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)精(jing)、亞(ya)硝酸(suan)(suan)鈉(na)、雙乙酸(suan)(suan)鈉(na)、脫氫(qing)乙酸(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)鏈球菌(jun)素、紅曲紅、誘惑紅、山梨(li)酸(suan)(suan)鉀）、大豆蛋白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復合(he)香(xiang)辛料(liao)、豬(zhu)(zhu)腸衣

產品質量等(deng)級(ji)：普通級(ji)（淀粉≤10%）

貯存條件及(ji)保質(zhi)期：裸(luo)裝：衛生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包(bao)裝：衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產工藝(yi)：原料(liao)(liao)（合格供(gong)方(fang)、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗）→原料(liao)(liao)肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽真(zhen)空包(bao)裝→中高溫(wen)殺菌→檢(jian)驗入庫(ku)