肉(rou)質鮮美,深受廣大消費者喜愛(ai),是餐桌佳品。
配料(liao)(liao):豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀(dian)粉、食(shi)品添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、三聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、六偏(pian)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、D-異抗(kang)壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、卡(ka)拉膠、食(shi)用香(xiang)(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、雙(shuang)乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球(qiu)菌素(su)、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀)、大(da)豆(dou)蛋白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復合(he)香(xiang)(xiang)辛料(liao)(liao)、豬腸衣
產品(pin)質量等(deng)級(ji):普通(tong)級(ji)(淀粉≤10%)
貯(zhu)存條(tiao)件(jian)及保質期:裸裝:衛生、涼(liang)爽、通風、干(gan)燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽(shuang)、通風(feng)、干燥處 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生產工藝:原(yuan)料(合(he)格供方、索(suo)證(zheng)、進廠(chang)檢驗(yan))→原(yuan)料肉(rou)緩化→分割(ge)→腌制(zhi)、調味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏(xun)(xun)制(zhi)或不(bu)熏(xun)(xun)制(zhi)→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yan)入庫